Bizcochuelo Casero Glaseado

Hola Gente!!
Extrañaba postear. Tengo algunos cuantos posts guardados tipo borrador pero no termino de redactarlos y revisarlos para compartirlos.

Hoy vengo con una recetita básica pero genial! Para salir de apuros... y quedar bien a la hora del Té o Café.

Viste cuando tenes ganas de algo dulce, está todo cerrado además de tener toda la fiaca para salir de compras al almacén por más que te quede al lado de tu casa?
Bueno... si tenes estos ingredientes en tu cocina (y si no tratá de tenerlos siempre, creeme que te sacan de apuros), podes preparar un bizcochuelo casero con un rico glasé dulce en una horita!

INGREDIENTES

• 3 O 4 HUEVOS
• 1 TAZA DE LECHE (300CC.)
• 1/2 TAZA DE ACEITE (150CC.) 
• 1 TAZA DE AZÚCAR (350GR.) 
• 1 CUCHARADA DE ESENCIA DE VAINILLA 
• 2 TAZAS DE HARINA LEUDANTE (400GR.)
• 1 CUCHARADA DE POLVO PARA HORNEAR 

GLASÉ

• 1 CLARA
• 250 GRS. DE AZÚCAR IMPALPABLE (AZÚCAR GLAS)
• JUGO DE LIMÓN (1/4 DE UN LIMÓN, O MEDIO LIMÓN SI ES MUY CHICO)

PREPARACIÓN DEL BIZCOCHUELO

1.     Encender el horno y dejarlo en MÍNIMO (160º aprox.). 
CONSEJO: NO ENCENDERLO AL MÁXIMO Y DESPUÉS BAJARLO, ENCENDERLO Y DEJARLO EN MÍNIMO TODO EL TIEMPO.  Luego agregamos los huevos, la ralladura, el coñac y el azúcar todo junto.

     *Cada horno es diferente! La última vez que hice esta preparación con el horno precalentado y al mínimo, la cocción tardó como hora y 20... Osea, tendría que ser un "mínimo" tipo, un poco menos que la temperatura media de tu horno y un poco más que la mínima... como darte una idea.

2.     Enmantecar y enharinar el molde (PRINCIPIANTES: Cortamos manteca y la pasamos por el molde y luego le echamos harina y la esparcimos).

3.     Para lograr una masa esponjosa y bien rica, cada ingrediente que coloquemos, lo batimos. Primero todo lo liquido y después lo sólido. 

4.     Colocamos los huevos, y batimos.

5.     Agregamos la leche y batimos.

6.     Agregamos el aceite, y batimos.

7.     Colocamos el azúcar y batimos.

8.     Agregamos la cucharada de esencia de vainilla.

9.     Agregamos las 2 tazas de harina leudante.

10.  Colocamos la cucharada de polvo para hornear, y batimos todo durante 5 minutos.

11.  Verter en el molde ya preparado y al horno por 60 minutos.

NO ABRIR EL HORNO antes de los 50 minutos, sino la masa se va a bajar.



PREPARACIÓN DEL GLASÉ

Esto lo podes hacer mientras el bizcochuelo está en el horno porque es muy rápido y fácil. Ni bien lo tenés y te sobra tiempo, ponele un film y metelo en la heladera hasta el momento de usarlo.

1.     Batí la clara hasta que se haga espumosa.

2.     Agregale el jugo del limón y seguí batiendo unos minutos más.

3.   Agrega el azúcar y batí hasta que la preparación quede bien consistente. La verdad que esta cantidad de ingredientes para el glasé es bastante abundante, si solo querés apenas un glaseado, achica las cantidades.

Y bueno.. si te sale bien debería quedarte lindo y muy rico! El resto de la decoración la dejo a tu imaginación...

Espero les haya gustado y les haya salido bien!

XoXo

Pintar y renovar muebles de pino

Hola Gente!!

Cómo verán me he cebado mucho con el tema de pintar muebles y sobre todo de blanco.
La verdad quería combinar un poco mi cuarto dejando muebles en color madera pero me encontré con que tengo gustos muy caros y decidí optar por comprar un par de muebles que me permitieran organizar el cuarto y toda la ropa que no entraba más en el placar y dentro de la oferta más económica en muebles podía elegir entre hacer muebles de placas de melamina o comprar unos hechos pero de pino.
Siempre mi lema de "GASTAR POCO" por delante, obvio!
Y aunque me genera cierto rechazo el mueble de pino.. por lo trucho que parecen y el tema de la tala... qué se yo... terminé comprando dos igual.
Googleando me encontré un lugar no muy lejos de donde yo vivo y antes de comprarlos online, me tome la molestia de ir a investigarlos y me cerraron muy bien.

A los días de comprarlos y barnizarlos! pinte mi cuarto y me di cuenta que con ese barniz quedaban horribles y me molestaban mucho, así que los lookee nuevamente y se volvieron blanquitos.

Lo bueno del mueble blanco es que combina bastante con todo y a diferencia de otro, es mentira que son difíciles de limpiar, por el contrario.

Ahora, cómo lograr que el pino no parezca tan pino?
Te dejo algunas ideas.

1- Las formas los delatan y sería bueno que si compras o conseguís un mueble de pino lo puedas elegir lo más recto y con menos molduras posible. Eso le va a dar una actualidad al mueble muy diferente a la de los clásicos moldeados de pino, además de darte la chance de modernizarlo mejor.

2- En mi caso, y por la pintura de mi cuarto el blanco me cierra por todos lados, pero también podes optar por barnices o tintas oscuras con tonalidades tipo "Roble" o "Cedro" o "Nogal", etc... que van a a cambiar la apariencia de tu mueble por completo.
* Si queres dar un aspecto gastado y rústico a un mueble, luego de pintarlo pasa una lijita muy fina (para madera) sin ejercer presión sobre los vértices y las partes planas muy perfectas del mueble. La pintura se salta o desgasta y le da mucha onda al mueble y al espacio donde lo ubiques.
** En el siguiente link te dejo un tutorial de cómo pintar un mueble viejo y también te va a servir para pintar un mueble de madera lustrada o nuevo.

>>>>>Recicla y Pinta un mueble de Madera<<<<<

3- El último touch que va a dejar a tu mueble bien personalizado es cambiar los "Tiradores" de las puertas o cajoneras. Desatornilla, despega o serrucha los tiradores que traen por default y conseguí tiradores modernos, simples (pueden ser plateados) para un look minimalista o herrajes para darle un toque rústico.

Listo! Un mueble nuevo y personalizado a tu gusto.

Como siempre, espero que te haya gustado mi aporte y mis ideas te hayan sido más que útiles.
Cualquier pregunta o comentario pueden dejármelo abajo.

XOXO

Renueva o recicla un Mueble Viejo!!

Hola Gente!!

Hoy les cuento cómo reciclar o renovar un mueble viejo y/o usado para redecorar un espacio o tu cuarto y darle mucha onda y estilo!
Me hubiese encantado hacer un video pero me pareció un quilombo... o al menos yo sola no podía y no conté con ayuda, así que decidí armar un Blog, que quizás sea muy simple y básico pero como todo lo que vengo haciendo y preparando es para las personas que por primera vez se animan a hacer algo con un mueble y no quieren gastar mucho y van por otras opciones en las que, así como yo, no tienen ni idea de cómo hacer y cómo comenzar a reciclar o renovar muebles.
Yo me tuve que meter en muchas webs y preguntar a algunos con más cancha para no hacer macanas de entrada, y hoy les dejo lo que aprendí (que para mi fue toda una novedad), y espero les sea práctico.
Así que, así quedó mi laburo y espero les guste. No es un "Paso a Paso" muy gráfico pero voy a tratar de resumirlo lo mejor posible!

Mi primera renovación!!

No tenía mesitas de luz, y hace un tiempo me había encaprichado en conseguir un juego de mesitas de luz (o mesitas de noche) con un estilo vintage ya sea Luis XV o Provenzales.
Y buscando en estas páginas de venta online muy conocidas, dentro de la categoría de "Usados" encontré una persona que había publicado este par.
Las mesitas tenían un par de esquinas picaditas pero estaban muy bien mantenidas (eran muy viejas).
También me di cuenta que esta persona se las quería sacar de encima, por el precio que pedía. Porque yo había averiguado en lugares que vendían antigüedades y muebles reciclados usados y algo así me lo querían cobrar muy caro.
Sin mentir, había estado tres semanas buscando la oportunidad, en serio, no exagero.., cada noche que podía me ponía a buscar las condenadas mesitas que me cerraran en aspecto y sobre todo en precio, porque la idea de esto es NO GASTAR DE MÁS o GASTAR LO MENOS POSIBLE!
Las conseguí!! y entonces aquí les va el proceso para renovar un mueble como estos!!

MATERIALES QUE NECESITÉ:

• Lijas (si tenes lijadora manual o si te prestan una es mucho más rápido el trabajo)
• Trapo
• Pinceles
• Base Blanca o Fondo Blanco para Madera / Barniz satinado o mate incoloro
• Aguarrás / Diluyente para sintéticos
• Pintura Blanca (o del color que elijas) / Barniz con color o Tinte para madera
• Pulidor de Metales
• Destornillador y tornillitos nuevos para los herrajes,
• Masilla (solo si el mueble está picado, o tiene alguna parte saltada o tiene nuedos o huecos propios de la madera que quieras rellenar y ocultar)

PROCESO

1- Quitar Manijitas, Tiradores o Herrajes.

2- Mucha Lija!
Generalmente estos muebles ya vienen pintados o barnizados, hasta laqueados (como las que yo obtuve) y antes de pasarle cualquier tinta o pintura encima hay que lijarlas mucho!
Conseguí papel de lijas para madera, que no tengan esa "raspadura" muy gruesa, busca una intermedia y otra muy finita y suave que yo compre como "Lija de Papel" que es para el final y las terminaciones.
Al terminar limpiar todo el mueble con un trapo húmedo.

3- Base Blanca!
La "Base Blanca" o "Fondo Blanco para Madera" es un producto que pinta de blanco la madera una vez lijada o la madera nueva en crudo.
Este producto es INDISPENSABLE si le vas a dar una pintura blanca como lo hice yo o incluso cualquier otro color que quieras que tome con intensidad.
La mayoría de las maderas si las pintas en crudo o luejo de lijarlas, tienden a resaltar algún color propio o a vetearse por que absorben mucho la pintura, el tinte o el color.

* En caso de no querer pintar si no darle un barniz con color o un tinte, te recomiendo pintar el mueble previamente con algún barniz satinado o mate incoloro, que cuide la madera y esta lo absorba antes de darle el tinte o barniz final. Esto va a cuidar mejor la madera, y la tinta o barniz final no va a absorberse y desaparecer, ni la madera va a exteriorizar su propio color.

4- Pintar el mueble!
Con pincel, respetando las vetas de la madera lo mejor que se pueda y las manos que necesite.

Secretitos:

**Si querés una pintura lo más perfecta posible. Luego de la base blanca vas a necesitar la lijita de papel para alisar muy bien la superficie. Pásala suavemente, es decir, sin ejercer presión y van a alisarse todas las vetas e imperfecciones que pudieran quedarte.

***Rebajá la base blanca con aguarrás, el mismo envase del producto va a recomendarte un aditivo para rebajarlo. Cuanto más producto base absorba la madera previo al color o la pintura mejor!

Así reciclé mis mueblecitos viejos /usados y Vintage!

Para terminar limpié los herrajes de la puerta y cajones con un producto pulidor de metal y bronce antes de colocarlas nuevamente!

Cómo Ahorrar?
Bueno, si lees la listita de materiales quizás te parezcan muchos o caros! Te aseguro que tu viejo, o vecino/a, o amigo, o padres de tus amigos, algún tío o abuelo o hermano o tu esposo tienen más de una de estas cosas en su garage / cochera o caja de herramientas.
Animate a pedir prestado por un ratito y luego no olvides devolver todo en buen estado.
Los productos como aguarrás o pinturas y barnices (en caso de muebles chicos) no compres de más de 1 litro. Te va a sobrar.

Espero les haya gustado y les haya sido muy útil!!

XOXO